朝鮮民主主義人民共和國(Democratic People's Republic of Korea)簡稱“朝鮮”,是位於亞洲東部朝鮮半島北部的社會主義國家。



朝鮮的領土面積為122762平方公裏,北部主要與中國相接,東北端與俄羅斯有陸地邊界,南部隔軍事分界線與韓國接壤。


 


朝鮮東面為日本海,西南面為黃海。朝鮮與中國東北一衣帶水,卻顯得十分神秘,很多人都希望近距離去探尋一番。這片土地山高水麗,自然美景異常迷人。



到朝鮮旅遊的旅客可觀賞到雄偉壯麗、富有陽剛之氣的“金剛山”;山勢奇妙,具有陰柔之美的“妙香山”;還有著名的七寶山、九月山、元山、白頭山等名山,風光無限的鴨綠江、大同江、清川江等名江。



除了遊覽風景名勝,還有大型團體操表演—十萬人“阿郎”。


 


在朝鮮,不滿70歲的所有女性都必須參加“朝鮮民主女性同盟(簡稱女盟)”,所謂“女盟”還有另一個名字,叫做“365部隊”,這個充滿諷刺的名字的含義是“一年365天天天勞動部隊”。



朝鮮女盟生活趕不上軍隊的生活,但在擔當政治、經濟、文化任務時稱她們為軍隊。 如果你是普通朝鮮女性,在辛苦的勞動下、在烈日的暴曬下,就很難保持自己皮膚的白皙。制造身份符號的要點在於難以模仿,於是“皮膚白皙”就成了上層階級、 有閑有錢的標識。


 


就讓我們來方方面面了解一下。朝鮮拉拉隊聞名世界,尤以美女多聞名,第一夫人李雪主曾經就是朝鮮啦啦隊隊員。在人數超過100的拉拉隊員,臉型卻無一不是“鵝蛋臉”。這種臉型不是基因選擇的結果,因為其他朝鮮普通女性並不是這樣。



相反,同種族基因的韓國常見的是“國字臉”。這和金正日的審美品味有很大的關系。在朝鮮,將“鵝蛋臉”的美女描述為“瓶子上放著一個雞蛋”。所謂的“鵝蛋臉”是指臉型柔美,總體上圓潤的同時下顎部分 的臉部呈自然曲線的臉型。金正日喜歡這樣的女人。與金正日同居時間最長的高英姬是典型的“鵝蛋臉”,他多次誇贊高英姬是“臉型圓潤的漂亮女人”,金正日的 第二個女人成蕙琳也是圓潤的臉型。


 


朝鮮最高領導人金正恩偕夫人李雪主視察了第552部隊下屬的區分隊。在屢次盛大慶典活動中,



朝鮮有很多歌舞團,其中最著名的是血海歌舞團、萬壽臺藝術團和國立民族藝術團,這三大朝鮮藝術團體,是“人才輩出之地。朝鮮阿郎表演,這是世界上規模最大、最無意義的集體思想宣傳活動。表演一般在夏天進行,很少有外國人被允許觀看演出


 


朝鮮“平壤”在韓語的含義是“平坦的土壤”。平壤市市內處處是蒼松翠柏,加上山清水秀的天然景致,使平壤成為一座花園城市,被世人稱為“花中之城”。



平壤還享有“柳京”之稱,其意是“柳樹遍布的京城”,這是因為城內生長著很多柳樹,流經市區的大同江以及普通江兩岸更是柳樹成行,隨風搖曳,招人喜愛。平壤城內散布著200多處公園和遊園地。


 


縱貫市區的大同江清碧如昔,其古時的美稱“玉流”依然名副其實。生活在綠色環抱中的平壤人,可能是所有朝鮮居民中最愜意的。黃昏時分,大同江、普通江畔散步、垂釣的人群,給平壤這個白天看上去分外莊重嚴肅的城市,增添了一絲溫暖的人間煙火氣息。



這也是真實的朝鮮。不管物質生活貧乏與否,不管半島上的政治風雲如何變幻,綠色的“柳京”平壤,都應該是今天的朝鮮人留給子孫後代最寶貴的財富。


 


平壤街道寬闊,但是行使在路上的汽車很少。據說只有社會上層人士才能用得起汽車。一般是政府公務員配有汽車,或者是政府獎勵汽車給對國家有突出貢獻的人。



平壤的市內公共交通主要是公共汽車和地鐵。一般,公車都是擠得滿滿的。雖然擁擠,但是市民會自覺排隊等候。



平壤地下,簡直是一座富麗堂皇的宮殿。平壤地鐵站會讓每一個到訪的外國人看得目瞪口呆。柱子、走廊、臺階,甚至整個月臺,都是用上好的大理石建造。青銅雕塑、壁畫、鑲嵌畫布滿地鐵站,高高的穹頂上垂掛下無數金色的枝形吊燈。


 


平壤地鐵建於1973年,共16個站,其裝飾奢華程度,不但遠遠超過注重經濟實用的首爾地鐵,更可與“地下宮殿”著稱的莫斯科地鐵一較高下。具有濃厚的俄羅斯風格。平壤地鐵還是世界上最深的地鐵。由於平壤的土層特別厚,要開挖到地下100米處才是堅固的岩石層。地鐵建於地下100多米,從地面下去乘電梯都要三五分鐘。



在朝鮮有一說-“三千裏錦繡江山皆是名勝,未見妙香山莫談景。”這說的就是朝鮮最著名的觀光景點妙香山。妙香山位於朝鮮西北部,遠離局勢緊張的南部。那裏山清水秀,重山環繞,自古就被譽為朝鮮八景之一。


 


絕佳的風水成就了這塊不可多得的寶地,1974年朝鮮人民敬愛的領袖金日成主席將他的金日成國際友館關建到妙香山,隨後朝鮮人民敬愛的金正日將軍也在這裏建了一座金正日國際友誼館。友誼館是什麼呢?其實就是這兩位朝鮮領導人的禮品館。為了展示民主國家的風範,這兩座展覽館向社會公眾開放。兩座國際友誼館的大門都是重達數噸的混凝土電動大門,兩側有朝鮮人民軍戰士守衛,館內由講解員帶領參觀與講解。但是如館參觀不允許攜帶拍攝設備,我只能形容一下裏面的華麗景象了。


 


金日成展覽館為6層樓房,建築高43.3米,總建築面積為5萬多平方米,190個房間。它的主要部分不是下圖中那外表的建築物,而是開鑿在其後的大山中的山洞部分。展覽館按大洲和國家陳列著世界一百七十多個國家的政黨、國家元首、社會界和政界人士向金日成贈送的禮品,禮品達22萬多件。


 


曆史上存在了705年的高句麗少數民族在這裏留下了大量的曆史遺跡。句麗王城外現存近7000座高句麗時代墓葬,堪稱東北亞地區古墓群之冠,古墓壁畫中發現的八卦圖最近被確認為中國最早的八卦圖實圖。古墓群中以將軍墳、太王陵為代表的14座大型高句麗王陵及大量的王室貴族壁畫墓,從不同側面反映了高句麗的曆史發展進程,也是高句麗留給人類的彌足珍貴的文化、藝術瑰寶。


 


朝鮮的飲食以清淡為主,無論是白米飯還是和其他雜糧混合煮成的米飯都是朝鮮人的主食。副食是湯和泡菜,泡菜是獨具特色的食品,一種用芹菜、白菜和蘿蔔或黃瓜加上鹽、蒜、洋蔥、生薑、紅辣椒和甲殼類海鮮等醃泡而成的辣菜,一年四季都用各種新鮮蔬菜醃泡菜吃。湯有菜湯、魚湯、醬湯等多種。此外幾乎每頓都有涼拌菜,醃制品或蕎麥冷


 


特色食品鹹菜鹹菜是朝鮮族喜愛的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,蘿蔔,黃瓜,芹菜等為原料,洗淨後切成片、塊、絲,用鹽鹵上,然後再拌以芝麻、蒜泥、薑絲、辣椒等多種調味品,吃起來清脆爽口,鹹淡適口。泡菜泡菜也叫辣白菜,朝鮮語叫“吉木其”,是朝鮮族飲食中最有特色的一種。


 


泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜、蘿蔔、黃瓜等新鮮菜,放在淡鹽水中發酵,然後加入辣椒、薑末兒、白皮蒜、香菜籽等調料,數日後即可食用。打糕打糕是把糯米熟後捶打而成的。食用時切成塊,蘸上豆,白糖或蜂蜜等,吃起來勁道、味香。因此朝鮮族曆來把打糕當作上等美味,每逢年節或婚姻佳日及接待貴賓時都要做打糕。松餅朝鮮的松餅如中國的餃子。松餅是反把和好的米面擀成小面片,後把拌有芝麻、棗、糖的小豆餡包在裏面,再放到松樹葉上蒸熟而成。


 


朝鮮族喜吃冷,冷的主料為白,蕎麥和澱粉。做冷面時先把和好的用專用機械壓入鍋中,煮熟後撈出,用冷水冷卻。後加牛肉湯或雞肉湯,配以泡菜、辣椒、牛肉片、雞肉丸子、蘋果片、雞蛋等佐料即可食用。朝鮮族過去在正月初四中午吃冷面,說是這一天吃了長長的冷就會長壽,現在一年四季都喜歡吃。 


 


朝鮮族的主食以冷和米糕見長。朝鮮族家家都吃冷,即使是冬天冷也會得到許多人的青睞。這種冷是用蕎麥粉和澱粉軋成的,有的也用白或米。面條壓成後直接放到開水裏煮熟,然後用涼水浸涼,撈出後加上牛肉、狗肉、蛋絲、辣椒、芝麻、香油、蘋果梨絲等,再澆上一些狗肉湯。


 


朝鮮冷面吃起來甜裏有酸,香裏透辣,清涼爽口。朝鮮米糕的種類有很多,有打糕、切糕、片糕等。打糕是朝鮮族逢年過節,紅白喜事招待賓客時所不可缺少的主食。打糕,顧名思意就是用手工打出來的。打糕的具體制作方法是先把糯米蒸熟,然後用木棰在木臼裏打成糕團,有兩人打的,也有一人打的,一般要打上半小時左右,然後取出切成片狀,放上小紅豆沙,再蘸上蜂蜜或白糖,吃起來嘖嘖有味。


 


米酒是朝鮮族愛喝的一種飲料。米酒是他們招待客人的佳品,如有客人來訪,主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點,而且還略帶甜味。不過千萬不能貪杯,這種米酒開始喝的時候度數不大,但它卻後勁十足。 




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