農曆三月十三日，各村寨的苗族姑娘們，都上山去採擷染糯米飯的黑樹葉子和黃花染成黑黃或多色的糯米飯。

十四日前晌，姑娘們都下田裏去捕魚撈蝦（不管是誰家的田）；後晌，姑娘們每人拿來一大碗彩色糯米飯、兩個鴨蛋（炒蝦子用的）和一些錢（多少不拘）用來買鴨。

為什麼只要鴨和鴨蛋，而不用雞和雞蛋？因為鴨能過河，象徵能過到彼岸與情人成雙。

 

這一切準備齊全了，年齡相近的姑娘們都分別各自集中到一戶人家裏（最好是沒有男孩子或男孩子很小的人家，這才好接待外地來的男朋友），然後夜裏就在那兒與外地來的男人們共吃"姊妹飯"。

 

飯後，大家相約到村中的廣場上或巷閭去唱歌談情，通宵達旦。

 

貴州省施洞地區吃"姊妹飯"活動十分熱鬧，每年農曆三月，當節日臨近的時候，遠近的苗族村寨都忙碌起來，準備迎接和參加這一年一度的盛大節日活動。

 姊妹飯的製作工藝:姊妹們到山野裏，采來南燭木葉。

姊巔、蜜蒙花等各色花草，分別用冷水浸漬和用水煮的方法，製成黑紅黃綠各種顏色的汁液。

然後用這些汁液分別浸泡糯米。一兩天後，這些汁液完全滲透,再取出分別過濾，再用清水沖洗去表面多餘的色彩汁液，然後將這些分別浸泡好各色糯米調勻，上甑蒸熟，就成了晶亮芬香的五彩姊妹飯。

這種用各種天然植物汁液製作的姊妹飯，不但色彩繽紛、芳香可口，而且久放不變質。還具有明目健身，滋補強身功效食品。

農曆三月十五至十七日是節日的正式活動時間，也是熱鬧的高潮。白天，姑娘們都身穿漂亮的衣裙，佩戴
著華麗的銀飾，到郎西（地名，漢譯楊家坪）去觀看鬥牛、鬥雀；

同與自己一道吃"姊妹飯"的男子們跳蘆笙和跳木鼓舞；夜裏，又象十四日夜那，男女相聚在村中廣場或巷閭唱歌談。

這時，姑娘們（分作不同年齡的許多批）用竹籃盛著各人的彩色糯米飯團和魚、肉、鴨蛋等禮物，贈送給兩天來陪伴她們的男子們。

到來年姊妹節時候，這些青年男子們，集體籌錢買了禮物（繡花絲線、綢緞等等）盛在姑娘們去年贈送禮物的竹籃裏，帶回贈送給姑娘們（叫還竹籃）。

如此經過多次的你來我往，使相互間的瞭解加深，進而產生並傾訴愛慕之情，
終結為伉儷。

1.

2 掛竹勾：暗示用傘酬謝，掛幾勾   送幾把傘，若放兩個相互套著的竹勾，則表示希望日後多來與姑   娘來往。

3 放香椿芽：表示姑娘願與後生成婚。因苗語稱椿芽為"娥"，"揚"的意思是"引"和"娶"，姑娘以此暗示希望後生早日來迎娶。
4 放棉花：則暗示姑娘們很思念後生們。因苗語稱棉花為"忍"，與   苗語"想念"同意，故藉以暗示思念的情意。

5 放芫奚菜：其意和暗示與春芽菜相同，因苗語稱此菜為"娥揚奚"，"揚"的意義與上同。

6放棉花和芫奚菜：則表示急於成婚的心情。

7 掛活鴨：則希望日後回贈一隻小豬給姑娘飼養，以備來年吃姊妹   飯時，殺給大家吃，再度聯歡。

8 放辣椒或大蒜：暗示以後不願再 來往或絕交。

1.貴陽-凱里-台江-施洞
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