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一說到英國,一般人會說的形容詞就是傳統保守,



想到英國男人,裝扮一定是戴高帽、手持拐杖,



結論就是這個城市一輩子與浪漫無緣,



如果你體驗過倫敦的夜生活,就會完全改觀。



索霍區是倫敦最為活躍的一個區,是一個適於在夜幕降臨後遊玩的地方。



十年前,這裏最出名是脫衣舞表演和淫穢電影。當然,現在在這裏你仍然可以看到這些,不過現在則墮落一些倫敦最為時尚的俱樂部,酒吧和餐館。



沿著索霍區向西是Carnaby街,這裏是倫敦“多彩的20世紀60年代”的發源地。



後來這裏逐漸演變成為一個旅遊場所,但最後也找回了一點藝術感覺。



到英國倫敦旅遊的遊客、尤其是年輕遊客,不能錯過的一個潮流勝地就是倫敦夜生活的心——索霍區。



不過,走在錯綜複雜的街道上,要想尋找理想中的夜店過把癮並不是件容易的事,尤其是初來乍到的遊客,更是一頭霧水。



對於遊客來說,要想在倫敦索霍區順利找到旅遊書上介紹的私人會所或者潮流夜店,並不是件容易的事。



您看這位手持IPHONE手機的遊客倒是一臉鎮定,原來他有一個私人導遊:英國國家托管基金開發的名為“索霍區故事”(Soho Stories)的軟體。



這款軟體與GPS相連,可以實時定位使用者的位置,並指導使用者如何在光怪陸離的店鋪中,精確找到自己希望探訪的店鋪。既然軟件的名稱是“索霍區故事”,那就少不了“故事”這個元素。



軟體開發方邀請了很多在這裏居住過或者工作過的人講述他們的經曆。比如拉德克利夫·羅伊茲就是“索霍區故事”的講述人之一,他講述了自己如何被紙醉金迷的夜生活所迷惑,從一位赫赫有名的銀行家淪落到一無所有的流浪漢,羅伊茲希望自己的故事能給人們以警醒,在享受生活的同時不要過分沉迷。



另外一位講述人伯尼·卡茨被稱為“索霍區王子”,因為卡茨20年來一直擔任“格勞喬”俱樂部的看門人,這家俱樂部以吸引社會名流和演藝明星而聞名,卡茨通過自己的視角講述了他眼中名人的故事。國國家托管基金則希望這款軟體可以吸引更多遊客造訪索霍區,在玩樂的同時深入了解索霍區的歷史變遷,以及每間店鋪背後的故事。 



晚上的倫敦,你可以先到索霍區的咖啡小歇一會,到了夜裏11點多到隔天淩晨,不羈夜才剛剛開始,倫敦夜總會的氣氛可是舉世聞名,從流行樂、爵士樂等,任君挑選,大部分的夜總會都開到淩晨3、4點,可以挑家適合的感受一下熱烈激情,在酒酣耳熱之際較容易遇到頻率相同的人狂歡一整晚;另外還有一種較為高級的夜總會,洗手間一塵不染、還有固定座位,在這裏的都是家財萬貫的多金郎,運氣好的說不定就留在倫敦不用回來了。 



英國的飲食文化近年來幾經變遷。如今不僅在倫敦,



在全英國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多,豐儉由人。



超級美食:來到倫敦一定要嘗嘗頂級名廚Gordon Ramsay的廚藝,到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級)及奇裏列治餐廳(Claridge's)(一星級),一嘗頂級佳肴的味道。



除了頂級餐廳外,各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見,無論精心炮制的三明治、傳統的炸魚薯條式式具備,讓遊客可以盡情大快朵頤。 



英國傳統美食 若要感受英國風味,便必須要一試酒吧的傳統下午餐,不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding),一樣用料新鮮,分量十足,充滿地道風味。



倫敦有魚炸薯條這樣的傳統美食,也有來自世界各地的眾多風味。倫敦市區的索霍區(Soho)有倫敦各種風味的餐廳,可稱的上是整個倫敦飲食狀況的縮影。



東倫敦有孟加拉鎮(Banglatown)之稱的布裏克巷(East London’s Brick Lane)是地道的印度美食區。搭乘地鐵到London Bridge站,就可進入充滿新鮮甜點、面包、奶酪、水果和魚肉小攤的博羅市場(Borough Market)。倫敦著名的斯皮塔佛德市場(Spitalfields)內同樣有眾多的誘人小吃。



另外,倫敦還有一些娛樂性餐館很值得一提。



在Eainfcrest Cafe,你可以在卡通森林中進餐;到Planet Hollywood ,可能遇上大明星,至少能見到他們的服裝;如果對運動感興趣,那就應該去Sports Cafe或Babe Euth’s。



倫敦市內,像Café Rouge、TGI Fridays、Spaghetti House和Harry Ramsdens這樣的飯店不僅提供價廉物美的菜肴,還提供良好的就餐氛圍。索霍區(Soho)是倫敦市內的美食城,那裏的風味美食應有盡有,高中低消費一應俱全。



倫敦市中心的餐廳多會提供價位較主菜優惠的劇前餐和劇後餐,河濱大道(Strand)和沙福茲貝裏大道(Shaftesbury Avenue)區域的餐廳劇前餐和劇後餐尤為常見。



倫敦餐廳一般全天營業,午餐時間一般為12:00-14:00,晚餐一般從18:00開始,20:00-22:00是餐廳的繁忙時段。



在鄉間酒吧一邊感受田園風味,喝著本地釀造的濃啤酒,一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士幹酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿蔔(Neeps),令人無法抗拒。 



遊客可以到連鎖式經營的JD Wetherspoons享用食物加飲品的優惠套餐;或Les Routiers的連鎖酒吧餐廳,在舒適的環境夏以經濟的價格享受親切的服務喝極具水准的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足,食物包括:炒蛋、香腸、醃肉、烘麵包、蘑菇和番茄等等。



胃口一般的遊客不需要再另進午餐。 吃罷午餐,遊客可到麗茲飯店品嘗傳統英式下午茶,然後的到大本鐘及倫敦塔遊覽。擁有著悠久歷史,不斷冒出新鮮玩意,恰恰是倫敦最美麗動人之處,好像是一個時刻都迸發出新創意的老朋友。 



生活之味 據最近一個調查指出,出乎意料之外,最受英國人歡迎的食物竟然是印式香草咖喱雞。



印式食物對英國本土的菜式有著頗大的影響,例如印度菜湯(mulligatawny)及印度香草等。全國有上千間印度餐館,供應經濟實惠的印式食物,且非常適合素食人士。在倫敦的Brick Lane有更多間印度餐廳,供給遊客更多的選擇。


  


對喜歡東方食物的遊客來說,英國也提供不少選擇,中國餐館及外賣店數不勝數,而近年泰國、越南、韓國及印尼餐廳的數目也如雨後春筍,為食客提供既便宜又特別的菜式。食客不妨一試最近流行的日本店,比一般證實日本餐廳便宜得多。



在倫敦,全世界每一種菜系都可以嘗到,去年倫敦也曾經流行是墨西哥菜,充滿異國風味的Momo和摩爾式Pasha至今令人垂涎欲滴。  



對匆忙的客人來說,魚和薯條當然是最佳選擇,只要觀察餐廳門外的人龍便可分辨哪家餐廳較好。面包店則為客人准備了熱派、糕點、三明治及餡卷等美食。



英國作為發明三明治這種食物的國家,其味道自然不同凡響。馬莎百貨及Boots等超級市場也有不同種類的簡便三明治、沙拉及冷飲出售。除此Pret-a-Manger的羊乳奶酪、螯蝦和芝麻菜也是不錯的選擇。



在利物浦車站東邊的紅磚徑(Brick Lane),可以找到多間小酒吧,嘗嘗美味的輕便午餐,佐以一杯冰凍啤酒,簡直妙不可言。



高級的法國美饌到外賣壽司,不同的價位,不同的種類,全部應有盡有。此外,海德公園的野餐也獨具情調。 



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