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當每年來印尼旅遊的大批台灣觀光遊客都一窩蜂湧向峇里島時,


對於印尼這個千島之國其他島嶼上的居民來說,難免有時也會心生醋意”,


他們認為,在印尼,許多島嶼都有值得玩味的地方,蘇門答臘島便是其中重要的一個。



巴東的海岸風光~蘇門答臘島是印尼第二大島嶼,這裏有豐富的礦藏和物產,也有原始的自然風光、迷人的椰林海灘。走進這個美麗的海島,玩家旅遊帶您探訪了西蘇門答臘省的首府巴東。這個代表了蘇門答臘典型文化,隨處點綴著米南加保族水牛角建築的城市就像一顆未經雕飾的珍珠,閃爍著最單純、原始的光澤。


巴東菜美名傳印尼~巴東城市雖然不大、影響力也不及雅加達、萬隆、泗水這些爪哇島的重量級城市,但是巴東菜的盛名卻和川菜在國內受歡迎的程度相似,它不僅流行於印尼各島,甚至成為了印尼菜在海外的代名詞,同時也是巴東最值得向台灣人推薦的美食。


巴東菜和中國四川菜一樣,巴東美食也有火辣、口重的特色。熱情善良的巴東人對於烹調中辣椒的使用從不吝嗇。不論是牛肉、雞肉或是各種海魚,紅紅的辣椒或辣椒醬一定是少不了的。而且由於當地潮濕悶熱的氣候特點,普通食物不太能放得住,所以一般食物多為油炸的熟食,這樣多放幾天也不會壞。因此,巴東人的飲食特點概括起來不外乎八個字:無辣不歡,尤喜油炸


巴東菜不僅以辣聞名,更以其上菜迅速而深受歡迎。走進典型的巴東菜館,人剛剛坐下,服務員就會像一陣風一樣把盛滿各種熟食的盤子擺到你面前,炸魚、炸雞、豆腐、雞蛋、青菜等等,足夠讓你眼花繚亂、無所適從。這個時候,如果你還在等餐具,那可就錯了,巴東菜的正宗吃法就是手抓。瞅准自己喜愛的菜肴,下手即可。而食客不用擔心全部付賬,因為服務員最後只根據空盤子的數量算錢。


小小巴士會唱歌喔!超有特色在蘇門答臘島上,馬車曾一度是當地人非常重要的代步工具。但隨著汽車工業的興起,汽車在島上越來越普遍。現在,儘管還有打扮得花枝招展的馬車載著乘客慢慢悠悠地穿梭於市井,但是一種外表更加花哨的微型巴士安靠已經取而代之,成為巴東最主要的公共交通工具。招手即上、隨叫隨停,而且票價適中,頗受當地人歡迎。


值得一提的是,雖然這種便捷、靈活的交通工具在印尼各地隨處可見,但巴東的安靠有其獨有的特點。巴東人熱愛音樂,在每一輛車裏,司機幾乎都安裝了非常棒的音響,車內隨時播放著印尼當下最流行的歌曲或勁爆的舞曲,乘客坐在裏面就像是在感受一場現場演出的音樂會或者有在舞廳蹦迪的感覺。司機一邊聽著歌,手指一邊在方向盤上打拍子,但速度卻不曾慢下來。坐一坐這樣的交通工具飛馳在市鎮鄉野,不失為一種最為正宗和刺激的文化體驗。


都說印尼是個千島之國,僅在巴東附近的海域就散佈了幾十個大大小小的島嶼。雖然它們中的大部分並不知名,但是景色卻真的可以稱得上是世界級的。從巴東客運碼頭乘高速遊艇大概三十分鐘路程的西誇依小島就是其中之一。這個最近幾年新近被當地政府開發出來的小島以純白如洗的海灘以及透明碧藍的海水而吸引著越來越多的遠近遊客。遊客只需大約15美金,就可以預訂含午餐在內的小島一日遊的項目。踩在鬆軟白細的沙子上輕鬆環遊小島,抑或在椰樹間搭一個吊床躺下閉目養神,或是在充滿東南亞風情的酒店裏享受一餐印尼美食,不論如何選擇,安靜舒適的氛圍都給你一種小島屬於自己的錯覺。如果你樂不思蜀,還可以選擇留宿海島一晚,島上有價格非常合理的酒店。


 

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