杜拜是獨特的。她獨特之美來源於它的兩面性：景色的差異性，一半是海水一半是沙漠。她的獨特還在於它富有奢華的同時也有著阿拉伯的傳統。猶如一位神秘的阿拉伯少女，吸引著人們想掀開她的面紗一窺究竟。杜拜分為兩個部分，即Deira和Bur Dubai，中間隔著一條杜拜河(Dubai Creek)。一邊是古老的Deira，象徵著杜拜的歷史，另一邊則是較為年輕的Bur Dubai，展示著正在蓬勃發展著現代都市。迪拜就像一件雙面繡，古老和現代在這裏風格迥異卻又水乳交融。
清晨的杜拜老城，無數店家開啟商鋪，大街小巷的攤位開始招徠生意，絲綢、金飾、香料。工人們拉著大板車在城裏穿梭。河邊停靠舊船無數，船夫們吆喝著搬運貨物，不到船超載絕不甘休。下午店鋪關閉幾小時，因為是午禱時間，男人們都去了附近的清真寺。事實上每隔幾個小時，清真寺就會有人站在高塔上唱經。每隔幾裏就有一個清真寺，在老遠就能望見寺頂和高塔。唱經的時刻各寺遙相呼應，整個城市都停頓下來，讓人內心一片平靜。清真寺內分男賓女賓，嚴格隔開。大堂空空曠曠，足以容納百人同時祈禱。夜幕降臨，昏黃的燈光下每個小門面裏都像有一幕古老的戲劇正在上演。杜拜老城並不光鮮，但這才是真正普通老百姓正在過的日子，因此真實而生機蓬勃，這樣的樸實令人感動。
每天9點，杜拜便陷入擁擠的車流中。正像傳聞中所言，迪拜交通擁擠，如果遇上堵車而又有急事，只能祈求真主保佑了。迪拜的車牌號碼一般是5位元數字，但假如你發現4位或者3位的車牌，甚至兩位的車牌，你就知道你遇到了大人物了。因為在杜拜，車牌號的位數是身份和財富的象徵。比如，4位數的車牌價值 150萬迪拉姆，3位數的車牌更值錢，大概要支付250萬迪拉姆。如果你看到只有兩位元數字的車牌時，那肯定是某酋長的坐騎了。杜拜是中東社會體制最寬鬆的國家，婦女有機會任職，工作出色甚至可以得到提升。但是在杜拜老城川流不息的大街上，幾乎沒有出行的女子。公共汽車上女子必需坐在前排，和男人分開。穆斯林傳統婦女出門必需父親或丈夫陪伴。迪拜有大大小小200多座清真寺，週五中午的祈禱是這裏的穆斯林每週的重頭戲。莊嚴的宣禮聲會讓發現這個高樓大廈林立的地方骨子裏依然彌漫的根深蒂固的阿拉伯氣息。朱梅勒清真寺是杜拜最大最美麗的清真寺，它是現代伊斯蘭建築風格的典型代表。有兩個尖塔及一個宏偉的拱頂。依照中世紀法蒂瑪王朝的建築傳統而建的朱梅勒清真寺堪稱現代伊斯蘭建築的輝煌典範。它的特別之處在於，整個清真寺全是由石塊造成，沒有一塊磚。更由於建造的年代很早，所以成為城市的標誌。
依照中世紀法蒂瑪王朝的建築傳統而建的朱梅勒清真寺堪稱現代伊斯蘭建築的輝煌典範。當夜幕降臨時，柔和的燈光將其精美的雙塔和莊嚴的圓頂勾勒出尤為動人的畫面，是攝影師喜歡拍攝的地點，在國際各類出版物中頻頻出現。朱梅勒清真寺內提供導遊服務。
杜拜作為世界富豪熱衷的度假地點，阿聯酋杜拜的美食自然也藏龍臥虎。從五星級酒店的高級料理到米其林星級餐廳;從義大利、法國大餐到北非的摩洛哥、埃及風味;從我們熟悉的中餐、日餐到陌生的黎巴嫩美食、敘利亞美食、伊朗美食……各種邊邊角角的美食風味。就連南亞的印度、巴基斯坦、斯里蘭卡的餐廳都因為在此的大量工作人口越開越旺。杜拜能夠如此全面地享用全世界各地原汁原味的美食，恐怕其他城市都無法相比。
說到杜拜本土美食，主要以阿拉伯特色為主。它的主食是阿拉伯大餅(Pita)，是由特製的爐子烘烤而成，外脆裏嫩，鮮美可口。熱氣騰騰地端上來，形狀像個胖胖的小枕頭，小心地撕開一個角，裏面的熱氣就跑出來了。這種餅趁熱吃有種淡淡的甜香味，空口吃也很好。杜拜本地人吃大餅時都要蘸霍姆斯醬，就著酸黃瓜條和青菜。阿拉伯菜系中比較著名的兩道燒烤，烤羊肉串和切片烤肉，阿拉伯語分別叫“Kebab”和“Shawalma”。選用羊腿和背脊上的瘦肉，切成拇指見方的塊狀，再加入胡椒、鹽、蔥、薑、大料和橄欖油等作料，然後串在長約1米 的鐵釺上，放入烤爐中，待肉色變得黃脆，出爐即食。阿拉伯人嗜好甜食，迪拜有一種廣受當地人歡迎，但是對於台灣人卻太過甜膩的點心——哈爾瓦。小小的一塊點心，表面卻塗滿了一層層的糖，糖上還澆上蜂蜜，蜂蜜上再加一層糖，吃一口，滿嘴流蜜。口味不那麼甜的能被外國人接受的一種比較健康的黎巴嫩甜品Mhallabiyeh，在厚厚的鮮奶米布丁裏滴入上好的野生蜂蜜，再撒上碾碎的開心果仁，又好看又好吃。
最能代表杜拜“本土”特色的是本地的阿拉伯咖啡，不管你是去酒店入住還是去當地人家做客，迎上前來的總是一銅壺阿拉伯咖啡和一個小杯子。咖啡會從銅壺細細的嘴裏由高到低填滿杯子。你必須要喝完這第一杯以示尊重。當你的杯子空了，主人自會給你斟滿。如果你不想續杯，就要端著空杯子，左右晃幾下，表示“謝謝，不用了”。這種咖啡味道非常淡，一絲淺淺的椰棗的酸甜味若隱若現，就像阿拉伯姑娘面紗後神秘的微笑。
杜拜氣候：屬於亞熱帶乾燥氣候，陽光充沛。6〜9月，異常炎熱，氣溫最高可達48℃ ，沙漠地帶則可能超過50℃ 。12月到次年3月是杜拜最涼爽的季節，氣溫通常為10℃ 〜 30℃ ，最適宜前往。
杜拜航班：阿聯酋航空公司。
語言：官方語言是阿拉伯語，英語也廣為使用。
時差：比台灣時間晚4個小時。
杜拜旅遊注意事項：杜拜對其他宗教信仰很尊重，但是伊斯蘭教是主流宗教。在杜拜這樣一個相對開放的國際化區域，有一些基本的禁忌還是要注意的。參觀杜拜清真寺，一定要穿著能恰當覆蓋身體的衣服，領子到脖子位置，袖子能遮擋住上臂，褲子或裙子長過膝蓋為宜;與穆斯林接觸，異性間不要有握手等身體接觸;攝影必須謹慎，需征得同意，儘量不要攝入當地公眾。在公眾地方公開拍攝阿拉伯和穆斯林婦女是不敬的，任何時間都必須避免。拍攝政府機構及軍事裝置是不允許的。
愛好美食的人來到杜拜，一定要試試彙集在這個國際大都市的多國美食，能想像到的風味美食在杜拜都能找到。雖然是穆斯林國家，豬肉製品還是可以在多數大型酒店和超市找到。
住宿：杜拜的酒店主要都集中在新城區布林杜拜(Bur Dubai)，推薦3大特色區域供選擇：①波斯灣沿岸地區，湛藍的海水和細膩的白沙灘近在咫尺，適合想要享受輕鬆休閒度假生活的人。卓美亞酒店集團(Jumeirah Group)在波斯灣沿岸成片擁有多家酒店，包括：阿拉伯塔酒店(Burj Al Arab)、米娜阿薩拉姆運河酒店(Mina A'Salam hotel-Madinat Jumeirah)、卓美亞海灘酒店(Jumeirah Beach Hotel)等。
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