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*昌盛酒店土家風味 土家風味* 30RMB/人
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四味迎賓 |
參需煲水魚 |
紅燒野鴨 |
新農村排骨 |
清蒸大塊臘肉 |
汽鍋蒸雞 |
瓦片熊掌豆腐 |
茄子長豆角 |
椒鹽玉米棒 |
油淋時蔬 |
葛根粉 |
水果拼盤 |
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*九鬥糧餐廳 野味風味 * 30RMB/人 |
土家四味碟
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岩耳土雞火鍋
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吊鍋野兔
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清蒸鱸魚
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竹筒石蛙
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鐵扒野麂
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唐醋裏脊
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九鬥脆皮鴨
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三色玉米子
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溜炒青瓜
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土家美點
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水果拼盤 |
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*民俗大酒店 中式合菜 * 30RMB/人 |
幹鍋石蛙
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書魚燉土雞火鍋
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秘制香包野麂肉
桑拿裏脊片
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農夫瓦片押絲
美極竹香魚
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紅燒野兔
香蔥煎蛋餅
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雀巢玉米
脆皮冬瓜
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清炒野山筍
清炒萵筍尖
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精美點心
水果拼盤
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*五穀草堂土司王宴* 30RMB/人 |
西喜發財(四味冷碟)
延年益壽(土雞燉水魚)
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年年來富(口味銀蛇)
歲歲有魚(極汁蒸岩蛙)
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凱旋歸來(銀極山麂)
如意吉祥(鹵水全肘)
前程似錦(香脆叫花野雞)
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金色滿地(松子玉米)
闔家歡樂(土家合菜)
蒸蒸日上(山菌蒸水蛋)
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蕨地驚人(三色蕨菜)
碩果累累(水果拼盤)
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點心(金銀饅頭)
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* 黑竹溝野山菌風味* 30RMB/人
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一、(鍋底)茶樹菇土雞煲
二、(野山菌)黃牛肝菌、老人頭菌、青杠菌、金喇叭菌、滑菇、鮑魚菇、紅乳牛肝菌。
三、(下鍋素菜)菠菜、海帶絲、青筍尖、大白菜、麵條。
四、(小吃)菌香小包、雪花糯米糍
五、(涼菜)香酥鴨方、美樂松花嫩豆腐
六、(熱菜)菌香魚排、豐收肉丁、香蔥煎蛋、手撕包菜、時令野菜。
七、水果拼盤。
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*(鳳凰新輝國際酒店)苗家龍鳳宴風味* 30RMB/人 |
苗家迎賓茶 龍鳳程祥(土雞、山蛇) 鍋仔野生魚 山蕨菜肉絲 苗家獅子頭
紅煨野豬 葛巴臘味 苗家風情鴨 金玉滿堂 素炒山野菜
佛手牙白 鳳城社飯 水果拼盤 美點雙輝
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*武陵源國際渡假酒店(A) 晚餐* 68RMB/人 |
四味迎賓 好味焗黃鱔 香芋肥腸煲 湘江大排 臺灣三杯雞 XO醬花枝鳳片
西湖牛肉羹 金沙玉子豆腐 美點雙輝 時鮮水果 清蒸桂魚 清炒時蔬
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*武陵源國際渡假酒店(B) 晚餐* 68RMB/人 |
四味迎賓 燒味雙拼 茶樹菇炒豬勁肉 幹鍋帶皮牛肉
好食雞 臺灣花蓮鹵肉 冬菜蒸鱸魚 香辣掌中寶
蟹黃白玉 蕨菜炒肉絲 美點雙輝 時鮮水果
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*張家界火宮殿湘菜風味* 30RMB/人 |
四味迎賓 枝竹紅燒肉 開胃魚頭王 一品豆腐
養身大寶 宮保雞丁 茄青豆角 清炒時蔬
宮殿臭豆腐 雞汁荷蘭粉 荷香糯米排骨 姐妹團子 水果拼盤
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*天下鳳凰中式合菜* 30RMB/人 |
綠色四味迎賓 原汁土雞火鍋 鍋仔野豬肉 竹筒小米蒸肉
土家仔薑鴨 苗家酸菜魚 地瓜煨仔排 土家原汁臘肉
農家幹豆角燜肉 銅盆肉沫蒸菜膽 番茄燒絲瓜 民間瓦罐煨湯
奶油饅頭 精美點心 水果拼盤
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